Testade göra detta på praktiken jag hade
och det blev väldigt väldigt gott
Enkelt att laga .
Ingredienser
250 g Nudlar (ett paket)
200 g Nöt eller Fläskkött
2 msk Purjolök
2 msk Sambal Badjak
1 dl Cachew eller Jordnötter
Instruktioner
- Koka nudlarna eligt recept på paketet. Skär under tiden köttet och purjolöken i tunna strimlor och bryn dessa, helst i wok, med en stor stekpanna duger. (Eventuellt kan man skära köttet i förväg och marinera det i några timmar.)
- Blanda i nudlarna och sambalen och stek ett tag till. Blanda i nötterna och servera med öl eller vatten.
- Tips och variationer:
Använd gärna fler kryddor, tex curry.
Ta ris istället för nudlar (fast då blir det Nazi Goreng). Släng i räkor, Kanske någon wokgrönsak. Stek helst i olja.
Liknande recept
Kommentarer (0)