Serverar: 4 portioner
God och lättlagad vardagsrätt
Sätt ugnen på 200 grader. Skiva korven och lägg i en smord form. Paprikan och ananasen skärs i bitar, bananen i skivor. Lägg allt runt korven. Blanda curry och grädde och slä det över. Strö över osten och gratinera i 20 min. Servera med ris och sallad till.
Mycket gott, familjen älskade middagen.
Det receptet har vi använt i många år - Det är jättegott och framförallt: Barnen har älskat det! Nu är barnen vuxna med egna barn och även barnbarnen är förtjusta när vi sätter det på bordet. Toppengott!