Banana pancake

Serverar: 1-2 portioner

Tid: 20 minuter

Gott och nyttigt mellanmål, frukost eller kvällsfika! Är mycket enkelt att göra och går snabbt.

Ingredienser

  • 1 banan
  • 2 ägg
  • Vaniljsocker
  • Kanel
  • Instruktioner

    1. Börjar med att mosa bananen med en gaffel. Vispa sedan äggen i en skål vid sidan om. Blanda sedan äggen och den mosade bananen och vispa ihop med lite kanel och pyttelite vaniljsocker (måste inte ha i vaniljsocker, det blir sött endå pga bananen). Stek sedan i olja på medelvärme. De behövs bara stekas några sekunder på varje sida. Servera med keso, lättkvarg, turkisk yoghurt, grädde eller bär.
    2. Jag hade 1tsk vaniljsocker och 1tsk kanel vilket blev jättebra! Till detta hade jag lättkvarg och hallon. Underbart gott!

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben