Serverar: 4 portioner
Du kan rosta brödskivorna och göra tomatsalladen i förväg. Sen är det bara att lägga salladen på brödet.
Pensla brödet med olja och rosta dem i ugnen. Skiva tomaterna. Placera tomaterna i en bunke tillsammans med finhackad basilika, olivolja och flingsalt Halvera oliverna. Vänd ner dem i tomatsalladen. Fördela tomatblandningen på bröden och garnera med basilika. Strö på lite flingsalt