Bruschetta med cottage cheese, avokade och tomat.

Serverar: 2 portioner

Funkar både som huvudrätt och förrätt.

Ingredienser

  • 2 små panini, pain riche eler ngt annat bröd du gillar
  • 2 msk smör
  • 1-2 vitlöksklyftor
  • Röra
  • 250 g cottage cheese, keso naturell
  • 1 avokado
  • 1 tomat
  • 0,5 rödlök
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    Sätt ugnen på 250 grader. Dela bröden. Blanda smör och pressad vitlök och bred det på bröden. Rosta i ugn 3-5 minuter. Dela och gröp ur avokadon. Skär den i bitar. Tärna tomaten och hacka rödlöken. Blanda cottage cheese och övriga ingredienser. Krydda och fördela röran på de varma bröden. Servera med sallad.

    Liknande recept

    Morotsbröd med Keso cottage cheese
    4
    20
    2

    Vegetarisk lasagne med spenat och cottage cheese
    4
    50 min
    4
    1

    Bruschetta med tomat och serranoskinka
    4

    Keso cottage cheese med kanel och melon
    4

    God röra med keso cottage cheese
    4

    Karins Skagen med keso cottage cheese
    3
    2

    Lasagne med morot och keso cottage cheese
    5
    4
    4

    Potatissallad med cottage cheese och basilika
    4

    Tzatziki med keso cottage cheese
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.