Tzatziki med keso cottage cheese

Serverar: 4 portioner

Vem har sagt att det måste vara yoghurt i tzatziki?...supergod!

Ingredienser

  • 250 g Keso cottage cheese
  • ½ gurka
  • ½ tsk salt
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • Instruktioner

    1. Skala ev gurkan och strimla den fint. Lägg den i en sil och strö över saltet. Låt stå ca 15 min.
    2. Pressa saften ur gurkan och blanda med cottage cheese och vitlök.
    3. Servera.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben