Beabacon korv och makaroner

Serverar: 4 portioner

Tid: 45 minuter

Blev nästan geniförklarad av barnet som åt av livslust. Även kära hustrun såg lite lyrisk ut. Så löjligt enkel rätt med få ingredienser där allt blir klart samtidigt.

Ingredienser

  • 500-600 g falukorv
  • 280 g bacon (2 paket)
  • 4 dl Kungsörnen gammaldags makaroner
  • 56 g béarnaisesåspulver (2 påsar)
  • 1 l mjölk
  • Instruktioner

    Sätt ugnen på grilläge 275 grader. Skiva korven i samma antal skivor som ni har bacon. Vispa ner såspulvret ihop med mjölken i en kastrull. Låt mjölken koka upp på medelstark värme med omrörning då och då. Vira in varje korvskiva i 1 baconskiva, och lägg med skarven neråt på ett grillgaller. När mjölken kokat upp hälls makaronerna i och låt sen småkoka på svag värme i ca 25 minuter. Rör om mot botten med jämna mellanrum. Placera grillgallret på en folieklädd plåt, sätt in övers i ugnen ca 20 minuter. Vänd korvskivorna efter halva tiden.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben