Berbere - krydda

Serverar: 1 portioner

Egen tillverkad krydda som jag fått från min arbetskamrat från Eritrea

Ingredienser

  • 2 tsk svartpeppar
  • 2 tsk citronpeppar
  • ½ tsk kryddpeppar
  • 1 tsk cayennepeppar
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 tsk curry
  • 1 tsk chilipeppar
  • 1 tsk koriander
  • 1 tsk ingefära
  • 1 tsk kardemumma
  • ½ krm riven muskotnöt

    • Instruktioner

    Blanda ihop de malda kryddorna och förvara dem i glasburk med tätslutande lock.

    Liknande recept

    Revbensspjäll med orientaliska kryddor
    4

    Kryddade färsbiffar
    4
    1

    Köttfärssås med indisk krydda
    4
    20 min
    4-6
    6

    Korvgryta med sju kryddor
    3-4
    1

    Kryddans Smörgåstårta
    5
    1 h
    6

    Pepparbiff med fyra kryddor
    30 min
    4

    Grovt Fondbröd med kryddor
    1

    Thaigryta kryddad med bacon
    4

    Citronglass kryddad med dill
    2
    14 h 45 min
    6
    1

    Kommentarer (1)

    emseli 17 maj 2012

    vad kan den användas till?

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.