Biff Greta

Serverar: 4 portioner

En enkel och snabblagad middag av utskuren biff eller entrecote.

Ingredienser

  • 500 g utskuren biff eller entrecote
  • 2 äggulor
  • 2 msk fransk senap
  • 2 tsk riven gul lök
  • Salt
  • Nymalen svartpeppar

    • Instruktioner

    1. Strimla köttet fint.
    2. Blanda de övriga ingredienserna i en skål och lägg ner köttstrimlorna. Blanda om väl. Låt köttet marinera 1 timma eller gärna längre.
    3. Stek köttet i lite fett 5-8 minuter.
    4. Servera ris och sallad till.

    Liknande recept

    Biff med brysselkål och bönor
    2

    Gretas Filbullar
    5
    40 min
    50
    1

    Kycklinglever Biffar
    2 h
    6-7

    Biff med ädelostgrädde
    4.5
    4
    4

    Biff à la Lindström
    4.8
    4
    4

    Franska biffar med rotsaker
    45 min
    4
    1

    Strimlad biff med purjolök
    4.4
    30 min
    6
    29

    Sås till biff eller köttbullar
    4.7
    5 min
    4
    5

    Grekiska biffar i ugnen med klyftpotatis
    4.6
    4
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.