Gammalt (iallafall ca30 år) recept som jag tyckte var perfekt när man kom hem på nattkröken och var vrålhungrig...!
Ingredienser
1 formfranska , skivad
8 skivor kokt skinka
2 tomater
Röra
100 gr margarin
1 msk senap
1 msk ketchup
1 ,5 dl riven ost
0,5 dl grädde
0,5 dl finklippt persilja
Instruktioner
Bred ett ytterst tunt lager margarin på brödskivorna.
Bred på "röran", lägg på skinkan och sist tomaterna.
Lägg ihop skivorna 2 och 2.
Tag en avlång ugnsfast form och kläd med folie.
Ställ smörgåsarna på högkant och vik upp folien så att den räcker en bit upp på sidorna.
"Grädda" i ugnen i 225* i ca 15 minuter.
Servera med en grönsallad.
Röran kan blandas till i förväg och ställas i kylen.
Perfekt om du vet om att du brukar vara hungrig när du kommer hem - eller planerar en liten efterfest?!
Ååå tack tack, jag har sökt överallt på nätet efter detta. Äntligen!