En underbar smulpaj där chokladsmaken passar oerhört bra ihop med bären!
Ingredienser
Chokladsmulor
3dl vetemjöl
3/4 dl kakao
1 krm salt
150 g kallt smör
1 1/2 dl strösocker
Fyllning
300 g (6dl) björnbär, frysta
150 g (3dl) hallon, frysta
1 msk potatismjöl
1 msk vanlijsocker
En jätte god paj med lite annorlunda smak eftersom det är chokladsmulor. Väldigt enkel att göra och som inte tar lång tid.
Ingen i familjen gillade denna paj, blev alldeles för mycket chockladsmak med kakaon. Gjorde om den utan kakao men tog i chokladbitar i smeten då blev den mycket godare.