Serverar: 4 portioner
Tid: 30 minuter
Barnsligt enkelt – och lika gott. Varma blåbär med ett knaprigt täcke av vit choklad och en klick iskall vispgrädde. Kan det bli mycket godare?
Värm ugnen till 250°. Blanda blåbär med socker och potatismjöl och lägg i ugnsfasta små portionsformar. Riv den vita chokladen och strö ett rejält täcke över varje form. Gratinera ca 5 minuter, eller tills chokladen blivit ljusbrun och knäckig. Tag ut formarna försiktigt. Servera med lättvispad grädde.
Jättegott!! Jag som gillar blåbär tyckte detta var toppengott. Tack för receptet Mvh Jocke