Blåbär i små formar med vispad grädde

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Barnsligt enkelt – och lika gott. Varma blåbär med ett knaprigt täcke av vit choklad och en klick iskall vispgrädde. Kan det bli mycket godare?

Ingredienser

  • 600 g blåbär, färska eller frysta
  • 3 msk socker
  • 2 msk potatismjöl
  • 200 g vit choklad
  • 3 dl Vispgrädde
  • Instruktioner

    Värm ugnen till 250°. Blanda blåbär med socker och potatismjöl och lägg i ugnsfasta små portionsformar. Riv den vita chokladen och strö ett rejält täcke över varje form. Gratinera ca 5 minuter, eller tills chokladen blivit ljusbrun och knäckig. Tag ut formarna försiktigt. Servera med lättvispad grädde.

    Liknande recept

    Kommentarer (1)

    EKC6150 19 mars 2012

    Jättegott!! Jag som gillar blåbär tyckte detta var toppengott. Tack för receptet Mvh Jocke

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben