Blåbär- och lingonglass

Serverar: 10 portioner

Tid: 30 minuter

Denna görs på rårörd lingonsylt och frysta blåbär så att den blir riktigt frisk och god i smaken.

Ingredienser

  • 4 äggulor
  • 4 msk florsocker
  • 1 ½ tsk vaniljsocker
  • 1 dl drygt rårörd lingonsylt
  • 4 dl vispgrädde 40%
  • 3 dl blåbär frysta

    • Instruktioner

    1. Vispa äggulor, florsocker samt vaniljsockret poröst. Vispa grädden tll fast skum för sig.
    2. Blanda äggulevispet med lingonsylten. Blanda i den vispade grädden. Sist rör du i de frysta blåbären.
    3. Häll upp i formar eller plastburkar beroende på hur du vill servera det sen. Frys gärna över natten.

    Liknande recept

    Blåbär- och kardemummamuffins
    12

    Blåbär- och citronpaj med kolaglasyr

    Lingonglass med maränger
    5
    6

    Blåbär- & limemuffins
    5
    12

    Rårörd lingonglass

    Lingonglass
    1
    4-6

    Blåbär- och banansmoothie
    1

    Blåbär- och flädertrifle
    4

    Hjortronpannacotta med lingonglass
    4.7
    30 min
    4
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.