Sommarens smaskigaste blåbärsrulltårta med pistaschnötter och kesellamousse blir lätt en läcker bakelse.
Ingredienser
3 ägg
2 dl strösocker
2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
½ dl mjölk
1 dl pistaschnötter , hackade
2 msk strösocker
Fyllning
2 blad gelatin
250 g kesella, 10 %
2 tsk vaniljsocker
1 dl florsocker
125 g blåbär