Stek baconet utan smör i en teflonstekpanna. Låt det rinna av på hushållspapper. Halvera stora svampar och stek dem i smör. Salta och peppra.
Gör små snitt i ändarna på prinskorven och stek dem i smör på medelvärme till fin färg. Stek äggen. Halvera tomaterna och stek dem. Rosta brödet och servera med leverpastej och gurka. Servera brunchen med te och juice.