Serverar: 4 portioner
Tid: 40 minuter
Den här kan ni säkert variera i oändlighet, men just dessa smaker var en succe här hemma. Perfekt till lunchlåda.
Koka broccolin i lättsaltat vatten. Fördela sedan i en ugnsäker form. Strimla pepperonikorven och purjolöken. Fördela tomaterna, pujon och korven över broccolin. Smält ihop salamiosten, creme fraichen och grädden. Salta och peppra efter behag. Strö den rivna osten över gratängen och gratinera ca 20 min i 200 grader.