Broccoligratäng med majs

Serverar: 4 portioner

Ett vegetariskt recept. Broccolin gör att rätten är proteinrik.

Ingredienser

  • 1 pkt broccoli, ca 400 g
  • 1 brk majskorn (spara majsspadet)
  • 2 gula lökar
  • 3 dl matlagningsgrädde
  • 3 ägg
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk peppar
  • 2 dl riven ost
  • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 225 grader. Tina och låt broccolin rinna av. Skär löken i skivor. Varva lök och broccoli i en form. Lägg i majs. Vispa ihop grädde, majsspad, kryddor och ägg. Häll över blandningen och strö över ost.
    2. Grädda i ca 30 - 40 minuter.

    Liknande recept

    Kommentarer (3)

    Amalia50 14 september 2009

    Hej!! Har gjort din broccoligratäng med majs. Den blev jätte god Tack

    niltomek 13 juni 2012

    Härligt! En gammal favorit vars recept åkte iväg med exet : ) /Tack

    BennyJTA 28 augusti 2012

    Bara en liten petig detalj, broccoli är INTE proteinrik, den är däremot rik på andra näringsämnen som den kålväxt den är.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben