Broccolitimbal à la LCHF

Gott tillbehör till tex grillat kött. Vill man kan man byta ut broccolin mot t.ex. spenat och då passar det utmärkt till lax eller annan fisk.

Instruktioner

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Hacka broccolin i matberedare. Vispa samman ägg, grädde, salt och peppar. Rör ner broccolin i äggsmeten.
3. Smörj formen och häll sedan ner blandningen i den. Grädda i vattenbad tills timbalen känns fast och fin ca 40-45 min.
4. Värm gärna vattnet till vattenbadet i vattenkokare innan du häller det i långpannan.

Liknande recept

Kommentarer (0)