Det här är en god och nyttig variant på köttfärssoppa som i allafall passar mig som är LCHF-are...
Ingredienser
3 dl vispgrädde
Mjölk efter eget önskemål
100 g smör
400 g blandfärs
1 liten lök
3 msk dijonsenap el likn
1 msk kalvfond
Salt
Peppar
Turkisk youghurt eller matlagningsyoughurt
Mycket god :) använde älgfärs och viltfond istället och även lite finkrossade tomater med vitlökssmak istället för senat. Kommer serveras fler gånger :)
jag och min sambo gjorde denna idag och allt åkte i slasken, ingen hit tyckte vi iallafall! :)