Bryggargryta med broccoli

Serverar: 10 portioner

Tid: 1 timme 30 minuter

Enkel och god gryta

Ingredienser

  • 1 kg älg el. nötkött
  • 1 burk mörk öl
  • 1 dl outspädd svartvinbärssaft
  • ½-1 dl soya
  • 2 st köttbuljongstärningar
  • 2-4 vitlöksklyftor
  • 1 tsk timjan
  • 2 krm svartpeppar
  • 1-2 dl grädde
  • ca 750 g broccoli (fryst)

    • Instruktioner

    Lägg köttet direkt i grytan utan att bryna. Tillsätt dom övriga ingredienserna utom grädde och broccolin. Koka i en timme, skumma ej. Lägg ner broccolin dom sista 10 minuterna och späd med grädde. Servera med en sallad.

    Liknande recept

    Kasslergratäng med blomkål och broccoli
    4.5
    30 min
    4
    10

    Broccoli gratäng
    4.3
    2 h
    4-6
    1

    Heta chilibiffar med quinoa och broccoli
    4.5
    2
    2

    Köttfärspaj med broccoli
    2 h
    4-6

    Pastagratäng med broccoli och kassler
    4

    Paj med små linser, fetaost och broccoli
    4-6

    Fiskgryta med broccoli
    4

    Viktväktarlåda med kassler och broccoli
    4.1
    45 min
    4
    6

    Broccoli och potatissoppa
    30 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.