Café de pariskyckling

Serverar: 4 portioner

Gott och lätt

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer
  • 3 paprikor, gärna i olika färger
  • 2 morötter
  • 1 purjolök
  • 2 msk olja
  • 1-1½ tsk salt
  • 1 krm peppar
  • Sås
  • 1 påse café de paris
  • 50 g margarin
  • 1 dl vatten
  • 1 dl mjölk
  • Instruktioner

    Skär kycklingfiléerna i tunna strimlor. Skölj och kärna ur paprikorna. Skala och strimla morötterna tunt. Skölj, ansa och strimla purjolöken. Fräs kycklingen i hälften av oljan. Krydda med salt och peppar och ta upp kycklingen. Fräs grönsakerna i resten av oljan under omrörning ca 5 min. Tillaga såsen i en kastrull enligt förpackningen. Blanda ner kycklingen och såsen med grönsakerna, låt bli varmt. Servera med couscous.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben