Canneloni med skink och oströra

Serverar: 4 portioner

Gjorde canneloni på skinka. Verkligen enkelt att göra och kan ju fyllas med precis vad man vill.

Ingredienser

2 dl crème fraiche

2 dl strimlad purjolök

225 g rökt skinka

200 g philadelphiaost

½ dl fetaost

1 dl mjölk

1 ½ dl riven prästost

1 dl riven västerbotten ost

1 pkt färska lasagneplattor, eller ½ förpackning cannellonirör

4 tomater

Salt

Peppar

Dela tomater och skinka i mindre bitar, Blanda crème fraiche, purjolök, philadelphiaost, feta ost, mjölk, salt, peppar och 1 dl av prästosten till en smet , och tillsätt skinkan. Dela lasagneplattorna. Häll på rejält med smet på varje del och lägg på de delade tomaterna och rulla ihop. Rada upp rullarna i en stor ugnsform eller i fyra små. Häll över resten av smeten och toppa med resten av den rivna osten. Grädda i 200 grader cirka 25 minuter.
Servera med tomater.