Champinjonstuvning pikant

Serverar: 4 portioner

Mmmm...

Ingredienser

  • 200 g rökt skinka i bit
  • 1 brk champinjoner i skivor, ca 200 g
  • smör
  • 2 tsk saft av citron
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 krm paprikapulver
  • 2 krm salt
  • 1 krm svartpeppar

    • Instruktioner

    1. Skär skinkan i strimlor.
    2. Låt svampen rinna av. Fräs den i smör i en kastrull. Tillsätt citronsaft, grädde och paprikapulver. Låt koka på svag värme ca 8 minuter. Smaksätt med salt och peppar.
    3. Stek skinkstrimlorna i smör i en stekpanna.
    4. Häll upp champinjonstuvningen och strö skinkstrimlor över.
    5. Servera t ex med kokt ris och en sallad.

    Liknande recept

    Karrékotlett Pikant
    4
    4

    Ugnsomelett med husets bästa champinjonstuvning
    4.6
    4
    1

    Lövbiff i panna med bacon och mjuk paprikaost Pikante
    4.7
    4
    4

    Pikanta nötter
    4
    40 min
    4

    Kassler med champinjonstuvning
    5
    20 min
    4

    Pikant rödvinsmarinad
    4.5
    4

    Skink och flöde pikante ostsås till pasta
    4
    3-4

    Fiskgratäng med champinjonstuvning
    1 h
    4-6

    Köttbullssmet för pikanta köttbullar med bacon
    6
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.