Serverar: 4 portioner
Kotlett med en smakrik tomatröra
Stek kotletterna, krydda. Ta upp dem ur pannan. Fräs champinjonerna och ta upp dem. Hacka lök och vitlök och fräs i några min i pannan. Tillsätt tomaterna, tryck söner dem lite. Rör ner tomatpuré, lagerblad, oregano, timjan, salt och peppar. Låt koka ca 5 min. Lägg i köttet och strö över champinjonerna. Låt allt bli varmt. Ris eller pasta till Brukar göra dubbel sats sås, såsoman=)