Charlottas supergoda kräftsoppa

Serverar: 4 portioner

Tid: 40 minuter

Supergod kräftsoppa som passar till vardag och fest.

Ingredienser

  • 2-3 Stora morötter
  • 5 dl crème fraiche
  • 1 ask Kavli räkost
  • 6 dl vatten
  • 1-2 fiskbuljongtärningar
  • 1-2 matskedar vetemjöl
  • ca 200 g kräftstjärtar
  • dill efter eget val
  • malen svartpeppar efter eget val

    • Instruktioner

    1. Skala och riv morötterna.
    2. Stek morötterna sedan i lite smör tills morötterna blivit mjuka.
    3. Tillsätt mjölet och rör runt så att mjölet fördelas över morötterna.
    4. Tillsätt sen vattnet och fiskbuljongen.
    5. Låt koka ca 5-10 minuter.
    6. Tillsätt crème fraiche och räkosten och låt koka i ytterligare 5-10 min.
    7. Krydda med svartpeppar och dill.
    8. Sist men inte minst tillsätt kräftstjärtarna .
    9. Lycka till.

    Liknande recept

    Kräftsoppa
    4.8
    4
    25

    Äppelkaka supergod
    4.3
    1
    12

    Kräftsoppa
    4.4
    20 min
    4-6
    7

    SUPERGOD PRINCESSTÅRTA
    4.5
    1 h
    12
    1

    Kräftsoppa
    5
    15 min
    4
    1

    Supergod chili con carne
    4-6

    Kräftsoppa med sting
    4.7
    4
    1

    Elins supergoda cookies
    1
    30 min
    35
    2

    Kräftsoppa med quesadilla
    5
    4
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.