Bryn löken. Tillsätt nötfärsen. Stek ihop tills all vätska är borta. Tillsätt paprikorna och vitlöken.
Ha även i chilisåsen och krydda efter smak. Låt puttra ca 10 min och tillsätt vid behov lite vatten.
Ha sedan i bönorna och puttra i 5 min, Servera sedan med basmatiris och sallad!
Själv föredrar jag att äta basmatiris till då det är lite kortare koktid och inte klibbar ihop. Använd bara dubbelt så mycket vatten som ris. T ex 3 dl ris och 6 dl vatten för 4 personer. Salta vattnet eller ha i en grönsaksbuljong.