En utsökt cheesecake med en botten som överraskar.
Börja med att mixa ned digestivekex och smör. Hacka ned lite av krokanten i mixen och platta ut i en passande form. Låt formen stå i en kyl så den sätter sig. Börja sedan blanda cheesecake-smeten. Ha ned philadelphiaost, florsocker, citronarom, vaniljstång och ägg i en form och blanda runt. Häll sedan smeten över botten och låt baka i ugn i ca 175 grader i ca 10 min. Krokant: 5 dl socker Saft ifrån en apelsin 1 påse hackad mandel Så här gör du: Häll ned socker i en stekpanna tills det smält. Tillsätt sedan hackad mandel och apelsinsaft. Häll upp på ett bakplåtspapper och låt stelna i kyl.
Cheesecake
Den amerikanska ostkakan, cheesecake, är en riktigt trevlig dessert so...
Cheesecake med persikor
Cheesecake är en engelsk kaka som består av en kräm på en kexbotten...
Halloweenfest
Först under senare år har det blivit mer vanligt i Sverige att fira...