Chicken adobo Filippinsk rätt

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme

Min mors recept.

Ingredienser

  • Kyckling klubbor
  • 2 stora gula lökar
  • Salt
  • peppar
  • aromat
  • svart peppar (mycket)
  • vatten
  • soja
  • ättika
  • 1 höns buljong tärning
  • Instruktioner

    1. Lägg i kycklingen i gjut järns gryta. Skär löken i stora skivor och i med det i grytan. Häll vatten så det precis täcker allt i grytan. Häll i 1 dl soja och 1- 2 msk ättika. Var försiktig med ättikan, prova dig fram själv. I med buljongen, kryddorna. Och låt nu detta stå och puttra tills allt vatten har sjunkit ner till en tjock röra.
    2. Severas med jasmin ris. Smaklig måltid.

    Liknande recept

    4.5
    1 h 30 min
    4
    1

    Kommentarer (1)

    fred28 10 februari 2011

    man kan bryna potatis o morot lite lätt för o sen koka med så blir grytan lite nyttigare jag brukar också lägga i lite persilja i slutet så man får lite gröna örter i också lite fusion

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben