Chicken tikka masala

Name: Chicken tikka masala
Cuisine: Övriga
Ingredients: 600 gram kycklingfilé; 1/2 - 1 röd chili, finhackad (välj styrka efter smak); 1 purjolök, finstrimlad; 1 röd paprika, hackad; 1 gul lök, finhackad; 1-2 vitlöksklyftor, finhackade; 2 1/2 dl matlagningsgrädde; 1 1/2 dl vatten; 3 msk tomatpuré; 1 tsk riven ingefära; rivet skal av 1 lime; 2 tsk garam masala; 1 hönsbuljongtärning

Kryddig kycklinggryta med lite lagom mycket hetta helt enkelt!

Ingredienser

600 gram kycklingfilé

1/2 - 1 röd chili, finhackad (välj styrka efter smak)

1 purjolök, finstrimlad

1 röd paprika, hackad

1 gul lök, finhackad

1-2 vitlöksklyftor, finhackade

2 1/2 dl matlagningsgrädde

1 1/2 dl vatten

3 msk tomatpuré

1 tsk riven ingefära

rivet skal av 1 lime

2 tsk garam masala

1 hönsbuljongtärning

Instruktioner

Bryn grönsakerna och kycklingen i en gryta i lite smör/olja. Tillsätt övriga ingredienser och låt sjuda medan riset kokar, ca 10-15 minuter. Smaka av med salt och peppar. Servera tillsammans med ris

Liknande recept