Chilikassler under potatismos

Serverar: 4 portioner

Tid: 1 timme 15 minuter

Mycket god kassler i ny tappning!

Ingredienser

  • 300 g kassler
  • 1 dl chilisås
  • 2 dl mjölk
  • Ev sambal oelek
  • Ev en skvätt soja
  • 800 g potatis
  • 1-2 dl mjölk
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Ev persilja
  • 2 tomater
  • Timjan efter smak

    • Instruktioner

    1. Skala och koka potatisen.
    2. Sätt ugnen på 225 grader.
    3. Skär kasslern i skivor och lägg i botten av en ugnsfast form.
    4. Blanda chilisåsen, mjölken och ev sambal och soja. Häll över kasslern.
    5. Vispa potatisen med en elvisp. Tillsätt mjölken eftersom. Se till att det inte blir för blött! Krydda sedan med salt, peppar och persilja efter smak.
    6. Lägg moset över kasslern som ett jämnt täcke. Skiva tomater och lägg ovanpå. Avsluta med timjan. Sätt mitt i ugnen ca 25 minuter.
    7. Servera med sallad och kokta grönsaker.

    Liknande recept

    Gratinerat potatismos med julkorv och senapsgrädde
    45 min
    4-6

    Kålpudding på Vegetariskt vis med Gräddig Kantarellsås & Gratinerat Potatismos
    4
    4
    2

    Chilikassler
    5
    4
    4

    Potatismos
    4.3
    20 min
    4
    4

    Senapskryddat potatismos
    30 min
    4

    Chilikassler med ananas
    4.5
    30 min
    4
    9

    Köttbullar med potatismos
    4

    Köttfärslåda med potatismos
    5
    4

    Torsk med potatismos och god sås
    4.3
    20 min
    2
    1

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.