Ingredienser
Chokladmördeg
100 g rumstempererat smör
1 ½ dl florsocker
1 ägg
2 ¾ dl vetemjöl
1 dl kakao
1 tsk vaniljsocker
Chokladmandelfyllning
80 g mörk choklad
125 g rumstempererat smör
125 g skållad, torkad och finmald mandel
2 dl florsocker
1 msk maizena majsstärkelse
3 stora rumstempererade ägg
Garnering
½ dl hallonsylt
Ca 1 liter färska hallon