Chokladkakor eller brownies
Enklaste receptet på goda brownies. Står sig väl i kylskåp utan att bli torra.
Ingredienser
150 g margarin el smör
2 ½ dl strösocker
2 ägg
1 ½ dl vetemjöl
1 dl kakao
1 tsk vanillinsocker
1 ½ dl skalad, hackad mandel
100 g mörk blockchoklad
Instruktioner
- Rör matfett och socker vitt och poröst. Tillsätt äggen ett i taget. Sikta i mjöl, kakao och vanillinsocker. Rör om till en jämn smet. Blanda i den hackade mandeln. Bred ut smeten i en välsmord liten långpanna (20x30 cm). Grädda i 175 graders ugnsvärme i ca 20 minuter i nedre delen av ugnen.
- Grovhacka blockchokladen i bitar och lägg dem på kakan. Låt den stå 5 min till i ugnen. Bred ut och forma den smälta chokladen till ett vågigt mönster. Låt kakan kallna och skär den i bitar. Servera ev med grädde.
Liknande recept
Kommentarer (0)
Relaterade Artiklar
Brownies
Brownies är en amerikansk chokladkaka med en spröd skorpa och mjuk...