Chokladkladdmuffins med fyllning

Påminner om kladdkaka men har en läcker chokladfyllning i mitten. Är bäst att frysa före servering då den släpper formen lättare.

Ingredienser

  • Muffinssmet
  • 2 ägg
  • 3 dl socker
  • 1,5 tsk vaniljsocker
  • 1 krm salt
  • 4 msk kakao
  • 1,5 dl vetemjöl
  • 100 g smält margarin
  • Fyllning
  • 100 g smält margarin
  • 4 msk socker
  • 2 tsk vetemjöl
  • 4 tsk kakao
  • 1 dl grädde går bra med mellangrädde
  • 1 dl mjölk

    • Instruktioner

    1. Sätt ugnen på 160 grader.
    2. Vispa ägg och socker.
    3. Blanda i övriga ingredienser. Rör om.
    4. Sätt ut 16 aluminium muffinsformar på en plåt. Fördela fyllningen i formarna.
    5. Gräddas i ca 15 minuter. Muffinsen sjunker ihop när man tar ur dom. Där ska man hälla fyllningen.
    6. Blanda i alla ingredienserna i det smälta margarinet.
    7. Låt småkoka tills det tjocknar. Vispa flitigt det det bränner lätt.
    8. Hälles i fördjupningen i muffinsen. Låt kallna. Fryses sedan.

    Liknande recept

    Rabarberpaj med krämig fyllning
    4.4
    6-8
    10

    Kakor med fyllning
    4.3
    20
    3

    Nyttigare piroger med olika fyllningar
    4.7
    16
    34

    Saffransbullar med god fyllning
    4.4
    8

    SaffransRutor med fyllning
    5
    1 h
    24
    4

    Kycklingfilè med fyllning
    5
    30 min
    4
    1

    Kickis pannkaksrulle med fyllning av rökt lax
    4

    Minipizzor med olika fyllningar
    5
    2 h

    Chokladmuffins med fyllning av mörk choklad
    12

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.