Chokladpaj

Syndigt gott

Ingredienser

  • Deg
  • 150 g smör
  • 1 dl socker
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Äggsmet
  • 3 stora ägg
  • 2½ dl socker
  • 3 msk crème fraîche
  • 3 msk sirap
  • 2 dl vetemjöl
  • Chokladsmet
  • 150 g blockchoklad
  • 150 g osaltat smör
  • 8 msk kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 krm salt
  • Instruktioner

    1. Deg: Nyp ihop alla ingredienser och förgrädda 10 min i 175 grader.
    2. Äggsmet: Vispa socker och ägg poröst. Blanda i övriga ingredienser.
    3. Chokladsmet: Smält smöret och blockchokladen tillsammans i en gryta. Blanda i övriga ingredienser. Blanda sedan ner chokladsmeten i äggsmeten. Fyll pajskalet och grädda 30 min i 175 grader.
    4. Servera med bär och glass.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben