Serverar: 4 portioner
Till fest och vardag.
Blanda alla ingredienserna i en kastrull och koka upp under vispning. Låt krämen sjuda några minuter. Ställ kastrullen i kallt vatten och vispa krämen kall. Till fest serveras i portionsskålar med vispad grädde, frukt och rån, annars med mjölk.