Chokladtryffel

Serverar: 20 portioner

Ett gammalt och välprövat recept! Kan byta ut rommen mot annat om man vill.

Ingredienser

  • 100 g mörk blockchoklad
  • 1 mck vispgrädde
  • 1 äggula
  • 1 msk romessens eller annan smak
  • Garnering
  • Kakaopulver

    • Instruktioner

    Smält blockchokladen över ett varmt vattenbad. Rör därefter ner äggula, grädde och rom. Låt sedan smeten svalna tills det går att rulla kulor av den.Rulla små kulor och doppa dem i kakao. Förvaras kallt.

    Liknande recept

    Vit chokladtryffel
    5
    15
    4

    Chokladtryffel med hallonreducering
    5
    5

    Mörk chokladtryffel
    25
    1

    Chokladtryffel med apelsinkola
    5
    30 min
    50-100
    1

    Vit chokladtryffel med kanel och lime
    15 min
    30

    Chokladtryffel med mascarpone - LCHF
    2 h 20 min
    10

    Chokladtryffel med pepparkakskross
    5
    1 h 30 min
    35

    Chokladtårta med chokladtryffel
    4
    2 h
    1

    Lyxbiskvier med chokladtryffel
    3
    20-22

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Svenska kockar i mat-OS
    De senaste fyra åren har Svenska Kocklandslaget tränat inför OS i matl...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.