Chokladtryffel

Serverar: 15 portioner

Det är alltid rätt med choklad...och dessa är helt suveräna.

Ingredienser

  • 250 g mörk choklad, bruten i mindre bitar
  • 1 dl vispgrädde
  • 1 msk vaniljsocker
  • 2 msk konjak
  • kakaopulver
  • Instruktioner

    Låt chokladen smälta i den uppkokta grädden. Ta kastrullen från värmen och tillsätt övriga ingredienser. Låt smeten svalna och sedan vila i kylskåpet en stund. Forma små bollar av tryffeln. Rulla dem i kakao. Förvara dem kylen.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Relaterade Artiklar

    Svenska kockar i mat-OS
    De senaste fyra åren har Svenska Kocklandslaget tränat inför OS i matl...

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben