Smält Odense Mörk Choklad över vattenbad enligt anvisningen på förpackningen.
Vispa smör och socker i en skål. Tillsätt äggen och vispa i ca 30 sek till en jämn smet. Vänd ner mjölet och den smälta chokladen och vispa ytterligare 1 min.
Häll upp smeten i 16 stabila formar. Skär 16 st skivor av ODENSE Mandelmassa Lyx, ca ½ cm tjocka och lägg på toppen i varje form. Tryck ner dem lite lätt i chokladsmeten.
Baka i 12-15 min i ugnen. Ta ut kakorna och låt dem svalna.
Lägg en klick hallonmarmelad på toppen av varje kaka innan servering.