Citronglass

Serverar: 4 portioner

Prov och gör egen glass

Ingredienser

2 äggulor

3-4 msk florsocker

½ - 1 citron, rivet skal och saft

2 dl vispgrädde

Instruktioner

Vispa äggulor och socker poröst. Smaksätt med skal och saft av citron. Vispa grädden och blanda den med äggsmeten. Frys massan 2-3 timmar. Låt glassen stå 15 minuter i kylskåpet innan den serveras. Servera den med djupfrysta eller färska bär