Citronglass och prosecco

Serverar: 4 portioner

Denna glassdrink kan vara en uppfriskande avslutning på en middag eller en varm sommardag. Ett alternativ är att mixa lika delar citronsorbet och vodka.

Ingredienser

  • 500 g citronglass
  • 2-3 dl prosecco mousserande vitt vin
  • 1-2 dl vodka
  • Instruktioner

    1. Ta ut glassen ur frysen och låt den mjukna något. Ställ 4 champagneglas i frysen i ca 15 min.
    2. Skär glassen i mindre bitar och lägg den i en mixer (det går bra med en elvisp om glassens konsistens är mjuk). Mixa glassen tills den får en krämig konsistens.
    3. Därefter mixar/vispar man ner proseccon (lite taget) och till sist vodkan. När glassdrinken är klar ska den ha en tjockt rinnande konsistens som går att dricka.
    4. Häll upp glassen i de kalla glasen och servera genast.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben