Citronkyckling

Serverar: 4 portioner

Tid: 20 minuter

Enkel kyckling i god sås. Servera den med pasta eller kokt ris

Ingredienser

  • 4 kycklingfiléer
  • 1 gul paprika
  • 100 g färska champinjoner
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 2½ dl mellangrädde
  • Rivet skal och saft av 1 citron
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 msk soja
  • ½ dl hackad persilja
  • Instruktioner

    Strimla kyckling och paprika. Skiva champinjonerna. Fräs kyckling, paprika, svamp och vitlök i lite fett tills kycklingen är väl brynt. Tillsätt mellangrädde, citron, salt, peppar och soja. Låt det koka ihop något, ca 5 min, strö över persilja och njut med valda tillbehör.

    Liknande recept

    1 h 30 min
    3-4

    Kommentarer (1)

    tippitipp 4 januari 2015

    Snabb rätt och riktigt god sås. Mums. Det blir fler gånger.

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben