Citronskum med bär

Serverar: 4-6 portioner

Härligt citronskum toppat med bär.

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 1 1/2 dl strösocker
  • Saft och finrivet skal av 1 citron
  • 200 g Crème bonjour, naturell
  • 200 g bär, färska eller frysta

    • Instruktioner

    1. Dela äggulor och -vitor. Vispa gulorna pösiga med 1/2 dl socker.
    2. Vispa ner citronskal, citronsaft och Crème bonjour. Vispa kraftigt och ställ krämen kallt tills vidare.
    3. Vispa vitorna till hårt skum och tillsätt resten av sockret. Vänd ner detta i ostblandningen.
    4. Fördela citronskummet i portionsglas och ställ dem kallt 1-2 timmar.
    5. Garnera med bär.

    Liknande recept

    Bär och kexdessert
    5
    3
    5

    Pannacotta med limemarinerade bär
    4.9
    4
    18

    Blåbärsmuffins - muffins med blåbär, hallon eller andra bär
    4.1
    35 min
    14

    Tårta med ett berg av bär
    5
    12-14
    1

    Bär och keselladessert
    3
    10 min
    4
    1

    Vaniljrutor med bär
    45 min
    30

    Choklad- och yoghurtkräm med frukt och bär
    4.8
    4
    5

    Fryst glassmaräng med bär
    4
    10
    1

    Tårta med färska bär

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.