Coffee barbecue sauce

Så enkelt och så underbart gott med egen barbecue sås, här med en läcker touch av kaffe.

Ingredienser

  • 2 gula lökar
  • 5 vitlöksklyftor
  • 2 msk olja
  • 1 tsk kummin
  • 2 tsk chilipulver
  • 2 msk snabbkaffepulver
  • 1 dl vatten
  • 1 dl rödvinsvinäger
  • 1 dl tomatpuré
  • 1 dl farinsocker
  • 2 tsk salt
  • 1 kruka koriander
  • Instruktioner

    Skala och hacka lök och vitlök. Fräs det mjukt i oljan i en stekpanna. Tillsätt resten av ingredienserna och koka ca 10 minuter, rör då och då. Mixa slät tillsammans med koriandern.

    Liknande recept

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben