Crabfishpaj

Serverar: 4-5 portioner

En väldigt god paj med räkor och crabfish.

Ingredienser

  • Pajdeg
  • 125 g smör
  • 3 dl mjöl
  • 2 msk vatten
  • Fyllning
  • 2 pkt crabfish á 227 g
  • 2 dl ärtor
  • 3 dl crème fraiche
  • 1 1/2 dl majonnäs
  • 3 msk purjolök
  • 2 msk chilisås
  • 300 g räkor
  • Cayennepeppar
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Dill
  • Garnering
  • Citron
  • Dill
  • Räkor
  • Avokado

    • Instruktioner

    1. Pajdeg: Blanda alltsammans till en deg och låt stå kallt ca 1 timme. Tryck ut i pajform och grädda i ca 25 min i 200 grader. Låt pajen kallna.
    2. Fyllning: Blanda ihop alltsammans och smaka av. Lägg fyllningen ovanpå pajskalet, garnera och njut av denna paj.

    Liknande recept

    Crabfishpaj
    55 min
    5-6

    Crabfishpaj
    40 min
    8

    Kall crabfishpaj
    5
    30 min
    6
    1

    Crabfishpaj
    3
    6

    Enkel crabfishpaj
    30 min
    8

    Räk- och crabfishpaj
    1 h
    4

    Kommentarer (1)

    Algot 16 november 2011

    Väldigt god och lättgjord paj! Lika god dagen efter!

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.