En mycket enkel och god paj. Helt värt att pröva. Lovar att ni blir nöjda. Brukar uppskattas av både barn och vuxna.
Ingredienser
Pajdeg
3 dl vetemjöl
125 g margarin
5 msk vatten
Fyllning
3 ägg
250 g kesella
1 dl vetemjöl
1 dl mjölk
125 g riven ost
35 g djupfryst dill
185 g tonfisk i vatten
200 g crabfish
3 tsk salt
1 tsk vitpeppar
Instruktioner
- Blanda ihop alla ingredienser till pajdegen och låt den vila en stund i kylskåpet. Degen kan även göras någon dag i förväg och lämnas i kylskåpet.
- Tryck sedan ut degen i lagom stor rund pajform. Ska den göras i långpanna så dubbla deg och fyllning.
- Blanda ihop alla ingredienser till fyllningen i en skål och häll sedan ned allt i pajformen.
- Grädda pajen i mitten av ugnen i 175-200* , ca 55 minuter. Känn med en sticka i mitten av pajen om fyllningen har stannat, är torr.
- Servera med en god sallad.
Liknande recept
Kommentarer (0)