Crêpes med nutellachokladsås & vaniljglass
Idag har jag invigt mitt nya crêpes/pannkakslagg :) Vilka fantastiska crêpes det blev, riktigt kul. Crêpessmet är lite annorlunda mot pannkakssmet, den innehåller mindre mjöl och har ingredienser som både grädde och mjölk. Servera crêpesen varma med vaniljglass och nutellachokladsås. Jag kan säga att den här desserten gick hem hos både stora och små!
Ingredienser
1 dl mjöl
1½ dl mjölk
1 dl grädde
2 stora ägg
1 tsk vaniljsocker
½ tsk salt
2 msk smör
Nutellachokladsås
1 dl Nutella
1 dl kakao
1 dl socker
1 dl vatten
Vaniljglass
Instruktioner
- Skira smöret. Rör ut mjölet i mjölken till en klumpfri smet. Tillsätt grädde, ägg, vaniljsocker, salt och det skirade smöret. Grädda crêpsen i en het panna.
- Lägg socker, kakao och vatten i kastrull och låt det sjuda upp. Tillsätt Nutellan och låt den smälta samman med chokladsåsen. Servera crêpsen tillsammans med chokladsåsen och vaniljglass!
Liknande recept
Kommentarer (0)