Croissant på färdig smördeg
Att göra croissanter från grunden kan vara lite krångligt. Det är mycket lättare och snabbgjort med smördeg som man kan förvara i frysen. Vill du lyxa kan du riva lite choklad över croissanterna innan du rullar ihop dem.
Ingredienser
1 förp smördeg
1 ägg
1 msk strösocker
½ tsk salt
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Skär ut kvadrater, 12-15 cm, och dela dem på diagonalen så att det blir trianglar. Rulla ihop dem löst med basen först.
- Placera ut croissanterna på en plåt med smörpapper. Vispa upp ägg med socker och salt och pensla på croissanterna.
- Grädda i 5-10 minuter, eller tills croissanterna fått fin färg.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Precis vad jag letade efter. Ska pröva till frukost imorgon :)