Croque Madame

Serverar: 1 portioner

Servera gärna Damen tillsammans med ett gott vin...

Ingredienser

  • 4 tunna skivor lantbröd eller vitt bröd
  • 2 msk Dijonsenap
  • 1 tomat
  • 2 skivor rökt skinka
  • 10 skivor vällagrad ost t.ex. Gryuéreost
  • 2 ägg
  • 1 msk finhackad, färsk dragon
  • Salt
  • Peppar

    • Instruktioner

    1. Värm ugnen till 225°C.
    2. Bred dijonsenap på två skivor bröd. Lägg på skinkan, skivad tomat och hälften av osten.
    3. Lägg resten av osten på de två kvarvarande brödskivorna.
    4. Stek ägget väl, med hel gula. Lägg det stekta ägget ovanpå brödet med ost.
    5. Placera dessa skivor med ägg ovanpå de varma brödskivorna i ugnen.Tillbaka in i ugnen tills all ost smält.
    6. Hacka dragon och strö över. Salt och peppra

    Liknande recept

    Madame Ediths Räkrulle

    Madame Ediths Kalljästa frukostfrallor - Lättbakat
    25 min
    8

    Madame Ediths Kakor med center
    5
    18

    Madame Ediths Räkpaj - Lättlagat

    Madame Ediths Äppelpaj med hyvlat smör
    4

    Madame Ediths kladdkaka med mintchokladfluff
    1

    Madame Ediths vita chokladkräm
    4

    Madame Ediths saftiga saffranskaka

    Madame Ediths fudge med chokladskumbanan
    30

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.