En helt fantastiskt god fudge som är enkel att göra
Ingredienser
4 dl strösocker
2 dl vispgrädde
100 g smör
125 g chokladskumbananer
200 g mörk choklad
Instruktioner
Blanda strösocker, vispgrädde, smör och skumbananer i tjockbottnad kastrull.
Koka under omrörning på svag värme tills skumbananerna smält, ca 10-15 min.
Drag kastrullen åt sidan och låt blandningen svalna något.
Dela den mörka chokladen i mindre bitar.
Rör ner chokladen i blandningen så att den smälter.
Häll fudgesmeten i en bakpappersklädd form, ca 20X20 cm
Låt stelna i kylen och skär sedan upp i 30 bitar