Currydoftande köttfärspanna

Serverar: 4 portioner

Tid: 30 minuter

Variant på köttfärs recept!

Ingredienser

  • 400 g köttfärs
  • 1 hackad vitlöksklyfta
  • 2 finhackade gula lökar
  • 1 tärnad röd paprika
  • 1 tärnad aubergine
  • smör till stekning
  • 2 - 3 tsk curry
  • salt
  • peppar
  • 1 dl kokta svarta bönor
  • 1 dl crème fraiche
  • 0,5 dl hackad persilja

    • Instruktioner

    1. Fräs vitlöken, den gula löken och aubergine i smör i en stekpanna.
    2. Ta upp grönsaksfräset och stek köttfärs och curry tills färsen får färg. Salta och peppra efter eget behag.
    3. Rör sedan ner alla grönsakerna, avrunna svarta bönor och crème fraiche. Låt allt koka ihop några minuter.
    4. Strö över persilja.
    5. Servera med ris.

    Liknande recept

    Currydoftande köttfärs
    3.3
    30 min
    4
    2

    Currydoftande fläskgryta
    4.5
    50 min
    4
    14

    Köttfärspanna med potatis
    5
    45 min
    4
    1

    Rysk köttfärspanna
    4
    4

    Currydoftande korv
    5
    4
    1

    Currydoftande korvgryta
    3
    4-6
    1

    Currydoftande linssoppa
    4

    Currydoftande linsbiffar med yoghurtraita
    5
    4

    Mexikanskt inspirerad köttfärspanna
    30 min
    4

    Kommentarer (0)

    Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.